rolada z kurczaka
Obiad

Rolada z kurczaka w odcieniu zieleni?!

Rolada z kurczaka w odcieniu zieleni! Proszę tylko nie myślcie, że wyhodowałam jakąś pleśń na kurczaku i teraz rekomenduję, to jako specjał zakładów. Nie! Co to, to nie. Dzisiejsza zieleń będzie niezwykle zdrowa i smaczna. Jak już pewnie wiecie pokrzywa, która jest dla mnie surogatem szpinaku, to roślina zaliczona w poczet superfood. I to właśnie […]

Czytaj cały artykuł

wątróbka rustykalna
Obiad

Wątróbka drobiowa z jabłkiem i cebulą

Wątróbka drobiowa i jej sekrety Wątróbka drobiowa to jeden z moich ulubionych produktów. Uwielbiam jej smak, niezwykłą łatwość w przyrządzaniu, a o cenie już nie wspomnę. Niewiele osób wie, jakim bogactwem wartości odżywczych naładowana jest ta królowa podrobów. Można ją swobodnie zaliczyć w poczet superfood.   Niezbędnik „wątrobiany” Wątróbka zawiera: Witaminy z grupy B, w […]

Czytaj cały artykuł