Bio, czy eko, a może organic? – czyli współczesny dylemat każdego, kto chce skosztować zdrowego życia. Ostatnio popadłam w zadumę nad terminologią: bio, eko, organic. A w zasadzie, to nad
Krem z dyni z grzankami – diabelnie pyszny
Krem z dyni z grzankami w towarzystwie chili z piekła rodem Krem z dyni z grzankami okazał się wspaniałą metamorfozą rosołu, który przejadł mi się w momencie, gdy w sklepie
Chleb wieloziarnisty na drożdżach
Chleb wieloziarnisty na drożdżach – formuła idealna! Przepis na chleb wieloziarnisty na drożdżach rodził się w strasznych mękach i wielu mąkach. Testowałam go tyle razy, że sama straciłam już
Śniadanie z jajka wykluło się w zielonym gnieździe
Pomysł na śniadanie z jajka się wykluwa Śniadanie bez wątpienia jest dla mnie najważniejszym posiłkiem dnia. Musi mi dać solidną dawkę energii i sprawić by dzień, choćby osnuty fatalną aurą,
Kurkuma remedium na wiele dolegliwości
Kurkuma remedium na wiele schorzeń- Złoty środek, Kurkuma, co o niej wiemy? Z pewnością znacznie mniej niż powinniśmy, bo gdyby tak było, to nie tylko ze względu na swoją złotą
Gołąbki z kaszą pęczak – podniebny lot
Gołąbki z kaszą pęczak – nielot wysokich lotów?! Pisząc o kapuście napomknęłam, że opublikuję przepis na gołąbki z kaszą, które nie będą miały charakterystycznej postaci. Moje gołąbki, to w zasadzie
Vivat Kapusta!
Vivat Kapusta! Ostatnio mój smak powędrował w kierunku kapusty i w związku z tym, postanowiłam zrobić gołąbki, ale nie takie tradycyjne, gdzie trzeba wysilać się manualnie przy rolowaniu farszu w
Dynia w cieście – czyli jak przełknąć Halloween-ową zmorę bigotów
Dynia w cieście z pomidorem w tle Dynia w cieście śniła mi się po nocach, ale z pewnością nie były to koszmary. Wręcz przeciwnie. Jako, że nie należę do grupy
Rolada z kurczaka w odcieniu zieleni?!
Rolada z kurczaka w odcieniu zieleni! Proszę tylko nie myślcie, że wyhodowałam jakąś pleśń na kurczaku i teraz rekomenduję, to jako specjał zakładów. Nie! Co to, to nie. Dzisiejsza zieleń
Muffiny z jajami
Muffiny z jajami Muffiny z jajami, to pomysł na śniadanie, albo kolację, który spłynął na mnie podczas opróżniania zmywarki i układania naczyń. A dokładnie stało się to w chwili, gdy
Wielkiego grzybobrania nadszedł czas
Wielkiego grzybobrania nadszedł czas! Do grzybów zawsze podchodziłam sceptycznie, ponieważ w cieniu ich kapeluszy doszukiwałam się ewentualnego zatrucia. Nie mama pojęcia, skąd przez te lata nabrałam do nich takiego lęku,
Wołowa pręga z makaronem z cukinii
Wołowa pręga z makaronem z cukinii Kiedy przechadzałam się po naszym wiejskim sklepie i realizowałam listę zakupów, nagle moją uwagę przykuła piękna wołowa pręga. Wylegiwała się cudnie w metalowym pojemniku